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シャトー・ルジエ　田崎真也セレクション

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シャトー・ルジエ
フランス、ボルドー産の赤ワイン。
メルロ種主体、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを使い、果実味を引き立たせるために木樽は使わずに醸造。

ブルーベリーやブラックチェリーなどの果実香にスミレの花や、ほのかに甘苦い印象のスパイスの香りなどが調和。
味わいは果実味と緻密で滑らかなタンニンとのバランスが良く、
余韻にエレガントさが持続します。
ハンバーグの肉汁のうま味を芳醇に引き立てます。

●シャトー・ルジエ・ルージュ
（赤・フランス・ミディアムボディ）
ＡＯＣ：ボルドー品種：
メルロ８５％、
カベルネ・ソーヴィニヨン１０％、
カベルネ・フラン５％

生産者情報：１９４５年に設立したシャトー。７０ｈａの畑を所有。内、赤ワインは、４５ｈａ。土壌は粘土石灰岩、粘土シルトおよび粘土珪質。発酵は、ステンレスタンク。熟成は新樽にておこなっています。

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